La isla mediterránea de Chipre es conocida entre los fanáticos de las vacaciones en la playa como un lugar acogedor donde puede encontrar compañía ruidosa, soledad y entretenimiento activo. Gourmets y amantes de la música, buceadores y entusiastas de la pesca vuelan aquí, y las bebidas de Chipre impresionan inesperadamente incluso a los amantes del vino avanzados. Se cree que fue de la isla soleada donde los cruzados sacaron la vid que dio a luz a los famosos vinos de Champagne y Borgoña.
Alcohol de Chipre
Como miembro de la Unión Europea, Chipre está sujeto a las reglas generales para la importación y exportación de alcohol. No puedes traer más de un litro de licor y dos vinos generosos. Sin embargo, llevar vino a Chipre no es una idea viable, porque en la isla se vende y se sirve en todas partes y a precios bastante razonables. Una botella de vino local tinto o blanco seco costará como máximo 3-5 euros si la compras en un supermercado (datos a principios de 2014). La cerveza cuesta hasta 1,5 euros por botella, y el precio del vino digno en paquetes no supera los 3 euros por litro en absoluto.
Bebida nacional de Chipre
El vino local Commandaria puede recibir merecidamente el título honorífico de bebida nacional en la isla de Afrodita. Su historia comienza en el siglo XIII, cuando los Caballeros de la Orden de los Hospitalarios recibieron aquí tierras y plantaron viñedos. Su vino ganó rápidamente popularidad en Europa y se convirtió en el principal producto de exportación de la isla. La popular y querida bebida de Chipre se elabora con la variedad de uva Mavro, y ganó sus primeros premios en 1213 en el famoso concurso de vinos francés. La "Fiesta de los Cinco Reyes" celebrada en Londres en 1362 consolidó el éxito de Commandaria, y desde entonces el legendario vino de Chipre ha sido el mejor regalo y recuerdo traído de un viaje por el Mediterráneo.
Bebidas alcohólicas de Chipre
Los vinos de Chipre se mencionaron en la Biblia y, por lo tanto, podemos decir con seguridad que su historia se remonta a muchos siglos. Las bebidas alcohólicas más populares de Chipre las ofrecen todos los cafés o restaurantes que se pretenden a sí mismos:
- Vinos blancos para platos de mariscos o frutas: "Tisby", "Afrodita" y "White Lady".
- Vino rosado Rossela, que resalta asombrosamente el regusto de los postres chipriotas.
- Rojo "Keo Claret" y "Othello", destacando la profundidad media rara del verdadero filete de ternera.
Y en los restaurantes seguro que se ofrecerá a los comensales café aromático y zumos recién exprimidos, limonadas y una copa de jerez del chef para finalizar una agradable comida a la sombra de aceitunas centenarias, que recuerdan perfectamente cómo los caballeros besaban los primeros racimos soleados. en sus propios viñedos.
