- Barato
- Sabroso
- Excursiones gastronómicas
Al llegar a la capital de Italia, todos los turistas se preguntan: "¿Dónde comer en Roma?" No habrá problemas con la comida en esta ciudad: hay más de 7000 establecimientos (cafés, bares, pubs, pastelerías, pizzerías, trattorias, quioscos de comida rápida, restaurantes de diferentes cocinas).
Barato
Puedes comer barato en establecimientos de comida rápida, como Pizza del Teatro (aquí puedes pedir pizzas de diferentes sabores, por unos 8 euros) o Tricolore (aquí puedes probar varios bocadillos, bollos, pescado frito), donde la media la factura es de 10-15 euros …
Por la noche puede visitar Dar Filletaro: los visitantes de este establecimiento pueden degustar platos de la cocina de Lazio, por ejemplo, filete de bacalao frito al estilo romano con guarnición de verduras (el plato cuesta unos 4,5 euros).
Si decide visitar un restaurante, puede comer barato, por ejemplo, en Checchino dal 1887; aquí puede degustar la cocina románica (spaghetti alla carbonara, coda alla vacinara).
Sabroso
- Olio, Sale e Pepe: en esta pizzería puedes disfrutar no solo de diferentes tipos de deliciosas pizzas, sino también de platos tradicionales románicos (de media, el almuerzo aquí cuesta 20 euros).
- Acqualina Hostaria en Roma (este restaurante tiene 1 estrella Michelin): atraerá a los amantes de los platos de pescado y marisco, así como a los gourmets (un menú degustación de 9 platos cuesta 95 euros).
- La Piazetta del Gusto: en este restaurante podrás degustar delicias italianas, tablas de quesos, empanadas variadas (con jamón, queso, calabacín), risotto, pasta con salsas de carne y verduras, alcachofas a la brasa …
- Roma Spirita: este restaurante-pizzería ofrece a sus huéspedes probar las obras maestras culinarias de la cocina de Lazio y varios tipos de pizza (en promedio, el almuerzo o la cena cuesta 17-35 euros).
Excursiones gastronómicas
Puede familiarizarse con las tradiciones culinarias de Roma en un recorrido gastronómico. Por ejemplo, el guía le sugerirá que camine por el barrio de Testaccio, visite el mercado de alimentos de la ciudad, la quesería, el restaurante tradicional romano y la pastelería. Por lo general, estos recorridos involucran alrededor de 6 degustaciones de platos italianos en los mejores cafés, pizzerías y panaderías. Además de obtener una experiencia gastronómica, durante este recorrido escuchará fascinantes historias culinarias de la vida de Roma.
Como parte del recorrido, puede visitar Eataly, una boutique gastronómica donde no solo puede comprar productos sabrosos y de alta calidad, sino también degustar los platos elaborados con ellos. Y para aprender a cocinar comida tradicional italiana, debes asistir a un taller culinario.
Roma tiene muchos establecimientos donde degustar platos nacionales: los más caros y refinados los puedes disfrutar en ristorante, y para comida deliciosa y barata, es recomendable ir a trattoria, taberna, osteria.
