- Fiestas tradicionales de año nuevo
- Preparación para las vacaciones
- Mesa festiva
- Tradiciones de año nuevo
- A donde ir de vacaciones
Armenia es un país de contrastes y una cultura única, donde los rituales festivos se superponen entre sí, creando su propia atmósfera especial. El año nuevo en el país se celebra hoy de acuerdo con la fecha generalmente aceptada, que cae en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. Sin embargo, en Armenia, se ha conservado la costumbre de recibir la celebración al estilo antiguo.
Fiestas tradicionales de año nuevo
Según las crónicas, los armenios celebraban el Año Nuevo dos veces al año. La primera fiesta o Amaron tuvo lugar el día del equinoccio de primavera (21 de marzo) y se consideró la personificación del despertar de la naturaleza después de un largo invierno. La principal carga semántica de Amaron fue que las vacaciones estaban programadas para elogiar los elementos naturales. Por lo tanto, los aldeanos tomaron las calles y glorificaron a los dioses, trayendo una rica cosecha el próximo año. Todas las solicitudes de los armenios el 21 de marzo estaban destinadas a preservar los cultivos de frutas y hortalizas, así como a restaurar la salud para las tareas difíciles.
El segundo Año Nuevo, llamado Navasard, se celebró el 11 de agosto. La fiesta está envuelta en una leyenda sobre un valiente arquero que liberó a su pueblo al matar a un terrible monstruo llamado Bela. Este evento tuvo lugar el 11 de agosto del siglo XX a. C., después del cual los armenios marcaron el comienzo del año en esta misma fecha. El rey de Armenia proclamó que la celebración era el día principal del calendario e instó a la gente a reunirse cerca de las laderas del monte Npat con el objetivo de la unidad universal.
Actualmente, estas dos fiestas rara vez se celebran en el territorio de la Armenia moderna, a excepción de algunas aldeas remotas. Los residentes locales prefieren más el Año Nuevo europeo y lo reciben con mucho gusto.
Preparación para las vacaciones
El Año Nuevo en Armenia es una celebración puramente familiar, por lo que cada anfitriona intenta decorar la casa con anticipación. Los armenios más democráticos ponen un abeto en sus apartamentos y lo decoran con juguetes comprados y caseros. Aquellos que se esfuerzan por preservar las viejas costumbres hacen el "árbol de la vida" de paja, que simboliza la riqueza y la felicidad.
La generación anterior teje adornos de hilo especial en forma de muñecos y figuras de ciervos. En todas las casas, coronas de ramas de abeto con conos aparecen como atributos festivos. En el diseño de Año Nuevo, prevalece el rojo. Pueden ser cintas, semillas de granada, frutos secos, etc.
Los eventos masivos tienen lugar el 30 y 31 de diciembre en la plaza central de Ereván, donde se encuentra un abeto alto, que brilla con luces de colores. Por la noche, los lugareños se reúnen en las calles de la ciudad para ver los fuegos artificiales y un concierto dedicado al Año Nuevo.
Mesa festiva
Los armenios son famosos por su cocina, que tiene sus raíces en un pasado lejano. Hasta ahora, las azafatas preparan muchos platos de Año Nuevo según recetas antiguas. Entonces, los componentes obligatorios del menú festivo son:
- Aylazan (guiso de verduras condimentado);
- Ensalada de berenjena y tomate;
- Hapama (calabaza rellena con frutos secos, arroz y miel);
- Dolma (sobres de hojas de parra con relleno);
- Khash (sopa de cordero con ajo);
- Khorovats (shish kebab armenio);
- Gata (postre relleno de azúcar y nueces);
- Pilaf con frutos secos.
- Vegetales frescos;
- Varios quesos.
Un hecho interesante es que ni un solo Año Nuevo está completo sin el condimento ngatzahik, que se obtiene secando la flor del mismo nombre que crece cerca del monte Ararat. Se requiere la presencia de condimentos en los platos, ya que simboliza el bienestar y la prosperidad en el próximo año.
Los habitantes de Armenia son considerados gourmets en el campo de beber vino, por lo tanto, es costumbre poner varias variedades de esta bebida en la mesa de Año Nuevo. Beber champán durante las vacaciones también es muy popular.
Tradiciones de año nuevo
Hasta el día de hoy, las costumbres de celebrar el Año Nuevo se han conservado en Armenia, y algunas de ellas se observan en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero. La mayoría de los rituales realizados por los armenios están asociados con el antiguo culto al agua, el fuego y la madera.
Entonces, en la noche del 31 de diciembre, es costumbre quemar un tronco de madera en el patio de la casa. La ceniza restante se entierra en los campos con los deseos de una rica cosecha en el futuro. Otra tradición original es que el propietario enciende un fuego y toda la familia se reúne a su alrededor. Durante varios minutos todos se sientan en silencio, recordando el año pasado y dando recuerdos negativos al fuego. Después de este ritual, cada miembro de la familia arranca un trozo del tronco, lo arroja al fuego y pide un deseo.
El elemento agua ha sido venerado en Armenia desde la antigüedad. En las regiones montañosas del país, en la víspera de Año Nuevo, las niñas corren hacia los arroyos para arrojarles un matah, que es un trozo de pan. Así, los armenios invocan la buena suerte el próximo año y glorifican el culto al agua.
La tradición de Año Nuevo más popular entre los residentes de Armenia es reunirse con la festividad en un círculo familiar estrecho. Solo el 1 de enero podéis ir a visitarnos y seguir celebrando la celebración.
A donde ir de vacaciones
Celebrar el Año Nuevo en Armenia es una buena perspectiva, ya que hay suficientes lugares y lugares de interés en el país.
Si prefiere las grandes ciudades, es mejor elegir un viaje a Ereván o Gyumri. Es aquí donde se llevan a cabo los eventos masivos en las vacaciones de Año Nuevo. Las agencias de viajes organizan programas de entretenimiento que incluyen fiestas de Nochevieja, visitas al zoológico local y excursiones a la ciudad histórica.
Las estaciones de esquí de Armenia son cada vez más populares. Se recomienda a los fanáticos de las actividades al aire libre que vayan a Tsaghkadzor, donde no solo pueden pasar un buen rato, sino también disfrutar de los paisajes pintorescos.
Una opción muy atractiva es un viaje a la ciudad turística de Dzhemruk, donde se encuentran las famosas aguas termales. Complejos de salud modernos, infraestructura bien desarrollada, programa de Año Nuevo: obtendrá todo esto en su totalidad yendo a Jemruk.
Habiendo conocido el Año Nuevo en Armenia, recordará estas vacaciones durante mucho tiempo. La combinación del sabor local y una de las cocinas más deliciosas del mundo dejará una impresión imborrable en quienes aprecian la hospitalidad y la cultura oriental.
