Cocina tradicional de los Emiratos Árabes Unidos

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Cocina tradicional de los Emiratos Árabes Unidos
Cocina tradicional de los Emiratos Árabes Unidos

Video: Cocina tradicional de los Emiratos Árabes Unidos

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Video: Un sabor típico de la historia de Dubái: comida tradicional emiratí en Al Fanar 2024, Junio
Anonim
foto: Cocina tradicional de los Emiratos Árabes Unidos
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La comida en los Emiratos Árabes Unidos es bastante cara, ya que todos los productos en los Emiratos son importados. Los precios de los alimentos dependen de dónde realice la compra: en una tienda pequeña, en un mercado o en un gran centro comercial, así como del fabricante (proveedor). Por ejemplo, las manzanas traídas de Francia costarán 2 veces más caras que las manzanas traídas de China.

Como regla general, el menú en muchos hoteles está cerca del centroeuropeo, por lo que siempre tendrá mucho para elegir. Si lo desea, puede rechazar el buffet y realizar pedidos de platos específicos en el restaurante del hotel, pero en este caso tendrá que gastar mucho más dinero en comida.

Comida en los Emiratos Árabes Unidos

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La dieta de los residentes de los EAU consiste en verduras, arroz, carne (cordero, cordero, ternera, carne de cabra), platos de aves de corral (pollo, codorniz), sopas, legumbres, pescado (barracuda, caballa, lubina), mariscos (pulpo, crustáceos, tiburones), productos lácteos fermentados (los quesos son especialmente honrados por los árabes).

A los lugareños les encanta condimentar sus platos con cúrcuma, canela, azafrán, agregar limas secas a los platos de carne y arroz, y nueces (pistachos, almendras) a las salsas de arroz y guisos.

En los EAU, definitivamente deberías probar tiku (shashlik), kebab, biryani (arroz con pollo o carne), guzi (cordero con nueces y arroz), hummus (pasta vegetal), homos (guisantes machacados con limón), kusa makhshi (calabacín verde relleno), rosquillas con miel, sorbete, baklava, umm-ali (pudín de leche).

En los Emiratos no tendrá ningún problema con la comida: los cafés y restaurantes locales ofrecen a los vacacionistas una amplia selección de cocinas india, europea, mexicana y otras del mundo; Las tiendas de comestibles y los supermercados ofrecen la misma comida que en Europa, y los cafés de los hoteles ofrecen comida europea y árabe.

Los 10 mejores platos para probar en los Emiratos Árabes Unidos

¿Dónde comer en los Emiratos Árabes Unidos? A su servicio:

  • restaurantes ordinarios y elegantes donde se puede degustar la cocina filipina, tailandesa, italiana, árabe, japonesa y rusa;
  • cafés y bares dentro y fuera de los hoteles;
  • restaurantes callejeros (aquí puedes comprar shawarma árabe y pollo a la parrilla).

Bebidas en los Emiratos Árabes Unidos

Las bebidas populares en los Emiratos Árabes Unidos son el café condimentado con cardamomo, té, frutas y batidos.

Los no musulmanes en los Emiratos (a excepción de Sharjah) pueden consumir bebidas alcohólicas (vino, cerveza), pero no en lugares públicos. Puede comprar alcohol en restaurantes, bares, discotecas en hoteles, así como en tiendas especiales (durante el Ramadán, el alcohol solo se puede comprar por la noche).

Tour gastronómico en los Emiratos Árabes Unidos

Al realizar un recorrido gastronómico en los Emiratos Árabes Unidos, no solo puede probar la cocina nacional, sino también asistir a clases magistrales culinarias de chefs famosos, participar en el Carnaval Culinario de Dubai, asistir a eventos musicales, de entretenimiento y comedia, así como participar en concursos. para toda la familia.

Mientras está de vacaciones en los Emiratos Árabes Unidos, puede sumergirse en un cuento de hadas culinario y probar los mismos platos que Aladdin ordenó al genio.

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