Bebidas belgas

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Anonim
foto: Bebidas belgas
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Little Belgium es una excelente manera de pasar unas cortas vacaciones o vacaciones, teniendo tiempo y probándolo todo. En el país, en el corazón de Europa, hay muchos lugares agradables y lugares de interés histórico que, con un sentido de logro, puede degustar tranquilamente bebidas belgas y admirar su maravillosa cocina.

Alcohol belga

Para todos los que ingresan al país, se aplican las mismas reglas aduaneras a la Unión Europea. Según la letra de la ley, más de un litro de licor y dos litros de vino o productos de cerveza no se pueden transportar libres de impuestos. Sin embargo, incluso las personas que están lejos de estas preguntas probablemente han oído hablar de casi mil variedades de cerveza belga y, por lo tanto, prefieren dejar sus propios "samovares" en casa.

Los precios del alcohol en Bélgica son similares a los de los países vecinos. El precio del vino (a principios de 2014) ronda los 5-6 euros la botella, y la cerveza cuesta de 0,5 a 2 euros, según la ciudad, el importe de la bebida comprada y la tienda o establecimiento.

Bebida nacional de Bélgica

Muchas cervezas producidas en suelo belga se remontan al menos a cuatro siglos desde el inicio de la producción. Una vez en el país, como decían en broma los lugareños, cada iglesia tenía su propia fábrica de cerveza. La bebida nacional de Bélgica ha sido reconocida repetidamente como la mejor del mundo, y los propios habitantes de este país no solo aman la cerveza, sino que también le dan al proceso de beberla una solemnidad especial.

Como regla general, la cerveza en Bélgica es lo suficientemente fuerte, al menos seis grados, y las botellas están decoradas con una envoltura brillante. El corcho se utiliza con un clip especial para evitar que la bebida espumosa lo saque y siga madurando directamente en la botella. Los principales tipos de cerveza en Bélgica:

  • Cerveza de trigo o "blanca": ligeramente turbia debido a que no está filtrada, es refrescante y es la más ligera. Tiene variaciones, incluida la adición de cáscara de cítricos y cilantro durante el proceso de cocción. La belga Blanche de Namur es reconocida como la mejor cerveza de trigo del mundo.
  • Lambic de trigo y cebada, elaborado mediante tecnología de fermentación natural. Este método de fermentación requiere al menos 3-6 meses de envejecimiento. Las variedades especialmente maduras salen a la venta en 2-3 años.
  • Kriek: infundido con una variedad específica de cerezas que se han sometido a la fermentación Lambic primaria.

Bebidas alcohólicas de Bélgica

Además de cientos de variedades de cerveza, el país también produce su propio vino, ya que las uvas en las laderas de Sambra no solo tienen tiempo de madurar, sino que también se sienten muy bien al mismo tiempo.

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