- Preparación para las vacaciones
- Mesa festiva
- Tradiciones y costumbres
- Papá Noel francés
- ¿Dónde puedes celebrar unas vacaciones?
La tradición de celebrar el Año Nuevo en Francia se originó hace muchos siglos. Junto con la Navidad, la celebración de la celebración en la noche del 31 de diciembre al 1 de enero se considera uno de los eventos más importantes del año. El último día del año saliente se llama San Silvestre en honor al Papa, quien, según la leyenda, salvó al mundo de la siniestra serpiente Leviatán.
Preparación para las vacaciones
Francia es el país donde apareció el primer árbol de Navidad. Las leyendas populares dicen que la primera belleza del bosque se presentó al público en Alsacia hace unos 450 años. Más tarde, otros europeos adoptaron esta costumbre de los franceses y el árbol se convirtió en un símbolo de Año Nuevo en muchos países.
En cuanto a la modernidad, Francia comienza a transformarse incluso durante la celebración de la Navidad. Los escaparates y las galerías están decorados con dibujos originales que representan escenas de la vida de Cristo, así como iluminados con iluminación colorida. En los cristales de las ventanas aparecen extravagantes patrones invernales dibujados a mano.
Por supuesto, el foco del ambiente festivo de estos días es París, donde a cada paso se pueden ver composiciones brillantes, bolas navideñas colgantes y abetos en miniatura. Cada año, se planta un espléndido abeto frente a la famosa catedral de Notre Dame.
En los hogares de los franceses, los preparativos para las vacaciones también están en pleno apogeo. Al mismo tiempo, el abeto es una parte integral de la decoración del hogar. Cada familia tiene sus propios secretos para decorar un árbol. La flor de muérdago juega un papel importante para los franceses, trayendo felicidad, salud y bienestar el próximo año. Las coronas o ramos se hacen con ramas de muérdago con la adición de otras plantas.
Mesa festiva
Los franceses son gourmets nobles, por lo tanto, en la víspera de Año Nuevo, su mesa es abundante y necesariamente incluye platos de la cocina nacional. El menú estándar para el Año Nuevo es el siguiente: ganso o pavo al horno con verduras y castañas; tortillas de trigo sarraceno con salsa de crema agria; Foie gras; mariscos (langosta, langosta, camarones, caracoles, mejillones); quiche (pastel tradicional francés); Kasule (un plato a base de productos cárnicos ahumados y frijoles); gratinado de patatas; ensalada "Nicoise"; pastel de chocolate en forma de tronco; varios postres.
Como bebidas alcohólicas, los habitantes de Francia prefieren el vino de cualquier variedad y el champán favorito producido en la provincia de Champagne. La familia suele sentarse a la mesa a las nueve de la noche con el objetivo de pasar el año viejo y conocer al nuevo.
Tradiciones y costumbres
En Francia, muchos ritos de Navidad y Año Nuevo se han conservado desde la antigüedad, que todavía se observan durante las vacaciones. Entre los más populares se encuentran:
- Fiestas en las plazas y calles de las ciudades. Los franceses intentan sorprenderse entre sí, por lo que a menudo se visten con disfraces y gorros en forma de cono. En ese momento, cuando llega el Año Nuevo, los lugareños comienzan a gritar, silbar, aplaudir y bañar todo a su alrededor con confeti o serpentinas. Tal ritual aleja a los espíritus malignos y trae felicidad el próximo año.
- El 31 de diciembre, se lleva a cabo una lotería festiva en todas partes, en la que un premio puede ser un regalo cómico o una gran suma de dinero. La lotería se organiza a nivel estatal, por lo que todos los ciudadanos de Francia participan activamente en ella.
- En la víspera de Año Nuevo, las azafatas preparan un pastel especial y le ponen un grano de frijol. Cualquiera que reciba un trozo de tarta con un grano en su interior es proclamado el "Rey de los Frijoles" y todos deben obedecerle durante todas las vacaciones de Año Nuevo.
- Los enólogos también transmiten de generación en generación una especie de ritual que ayuda a obtener una rica cosecha de uva el próximo año. Para ello, el dueño de la casa baja a la bodega y presenta una copa de vino al barril de madera donde se guarda la bebida.
- La noche del 31 de diciembre, cada familia sale a la calle a realizar una costumbre, especial para los franceses, llamada "leña en llamas". Un tronco de madera se cosecha con anticipación, luego se vierte con aceite y brandy, y luego se quema en el patio. Las cenizas restantes se doblan cuidadosamente en una bolsa de lino y se almacenan hasta las próximas vacaciones. El significado del ritual es que es con la quema del tronco que desaparecen todos los problemas y resentimientos.
Papá Noel francés
El principal mago de Año Nuevo en el país es Per Noel, que se parece a Papá Noel y al Papá Noel ruso. Inicialmente, el anciano vestía una túnica larga y un sombrero de ala ancha. En sus manos sostenía un bastón y una canasta con regalos para niños. Sin embargo, en la actualidad, su apariencia ha cambiado y consta de una gorra y un traje rojo.
Per Noel llega a los niños franceses en un burro y entra a la casa por la chimenea. Los regalos se colocan en los zapatos de los niños, junto a la chimenea o cerca del árbol de Año Nuevo. Los niños franceses dejan heno y rodajas de zanahorias frescas en sus botas para que el anciano alimente a su burro.
Si el niño fue muy culpable el año pasado, entonces Per Fouetard acude a él, el asistente de Per Noel y al mismo tiempo su antagonista. Un anciano con una barba larga y sucia, un rostro malvado, cabello grasiento y un manto negro son las principales características externas de este héroe negativo. En manos de Peer Fuetar tiene un instrumento para castigar a los bromistas desobedientes. Puede ser un palo, una vara o un bastón.
Donde puedes marcar
Turistas de todo el mundo están comenzando a acudir en masa a Francia en la víspera de Año Nuevo. El país es famoso por su antigua cultura de celebración y cuenta con una excelente organización del evento.
Los amantes de un ambiente ruidoso y alegre deben visitar el magnífico París. Un paseo por los Campos Elíseos, una excursión al mirador de la Torre Eiffel, un crucero de Año Nuevo por el Sena, numerosas fiestas en restaurantes y bares, todo esto está incluido en el programa de excursiones.
A los que prefieren los deportes activos se les aconseja acudir a uno de los complejos turísticos franceses especializados en actividades invernales. Aquí encontrará una infraestructura desarrollada, un alto nivel de servicio y también obtendrá un impulso de energía para todo el año.
