Descripción de la atracción
Monchique es una pequeña ciudad en la Serra de Monchique, uno de los lugares más atractivos del Algarve. Serra di Monchique es una cadena montañosa ubicada en el noreste del Algarve.
La ciudad de Monchique se conoce desde la época romana. Fueron los romanos quienes le dieron este nombre y construyeron los baños en Caldas di Monchique, que hoy es un famoso balneario. Sin embargo, los historiadores afirman que Monchique se conoce desde la Edad de Piedra, como lo demuestran las herramientas prehistóricas encontradas y varios dólmenes. La mayor parte de la información de archivo se perdió durante el terremoto de Lisboa en 1755, pero se sabe que los reyes y reinas de Portugal visitaron Monchique para mejorar su salud.
El centro de Monchique está formado por muchas calles estrechas y empedradas. Hay un pequeño parque y una rueda de agua en la plaza central. Puede pasear entre las ruinas del monasterio franciscano de Santa María del siglo XVII, visitar la capilla de Santa Teresa, cerca de la cual hay un tramo de escaleras que conduce a un hermoso parque forestal.
La ciudad se puede llamar con seguridad el "Jardín del Algarve": se encuentra en las profundidades del valle, que está enmarcado por altos árboles. Algunos de ellos son muy antiguos, como los majestuosos robles centenarios.
Cerca se encuentra Silves, la antigua capital morisca, que alberga un gran castillo construido en piedra arenisca roja, también conocido como la Fortaleza Roja.
Además de las aguas termales, Monchique también es famosa por la bebida medroñeira. Es un tipo de aguardente, un aguardiente de uva portugués elaborado con el fruto del madroño y es una bebida típica del Algarve.