Descripción de la atracción
El Museo Akvavit Vodka se encuentra en la zona del puerto de Aalborg, a unos diez minutos a pie de su centro histórico. Está ubicado en el edificio de una antigua destilería, fundada en 1881.
Aquavit es una bebida alcohólica escandinava, un análogo del vodka ruso y el aguardiente alemán. El primer uso documentado de aquavit se remonta al siglo XVI. Se crea a base de alcohol, cuya concentración no supera el 50%, obtenido procesando frutas, bayas e incluso verduras. Luego, la bebida durante algún tiempo, a veces incluso hasta varios años, se infunde con especias. La versión Aalborg de aquavit es famosa por el hecho de que los daneses agregan ámbar a esta bebida. Aquavit se utiliza frío como aperitivo.
La destilería de Aalborg es actualmente el mayor productor y exportador de aquavit del mundo. El edificio de la fábrica en sí fue mejorado en 1931 de acuerdo con las tradiciones del estilo arquitectónico neoclásico.
El Museo Aquavita está abierto solo en los meses de verano, pero ofrece a los turistas sumergirse literalmente en el mundo de la elaboración de bebidas espirituosas. El programa de visitas incluye una visita guiada de dos horas al edificio de la planta. Los visitantes pueden familiarizarse con los métodos de fabricación de aquavit, con los principios de funcionamiento de los principales dispositivos y mecanismos presentados en la fábrica. También se contará a los turistas la historia de la creación de la empresa "Aquavit" y los principales hitos de su existencia. El recorrido finaliza, por supuesto, con una degustación de bebidas. El museo exhibe varios tipos de aquavit, incluida una edición de aniversario dedicada al centenario de la empresa. También hay una tienda de recuerdos en el territorio de la planta y el museo, donde puedes comprar tu bebida embotellada favorita.
