Descripción de la atracción
La humanidad ha aprendido durante mucho tiempo a utilizar el poder del agua que fluye. Los primeros molinos de agua aparecieron en Roma en el siglo II a. C. y en la Edad Media se extendieron ampliamente por Europa. La rueda de agua giratoria se usó no solo para moler grano, sino también para la producción de papel, en el negocio de la tela, en la forja, en la fábrica de cerveza, para afilar herramientas, curtir cuero, y esta no es una lista completa.
Uno de estos molinos ha sobrevivido en la antigua ciudad de Winchester en el sur de Gran Bretaña. Este molino se mencionó por primera vez en el Libro del Juicio Final en 1086. Fue reconstruida en 1744 y estuvo en funcionamiento hasta principios del siglo XX. Se utilizó como lavandería hasta 1928 y luego fue comprada por un grupo de entusiastas. El molino fue adquirido por el National Trust. El Trust lo alquiló y hasta 2004 albergó un albergue juvenil. En 2004, se completó una larga restauración y el molino comenzó a moler grano nuevamente.
Ahora es una atracción turística popular. El molino está abierto durante los meses de verano, pero no todos los días, por lo que es mejor consultar la fecha del tour con anticipación. Puede venir aquí con toda la familia y ver cómo el torrente de agua hace girar pesadas ruedas. En la entrada te recibe una vieja bicicleta de panadero, con una cesta llena de pasteles recién hechos y un anuncio del molino. Hay carteles con diagramas en las paredes, una maqueta de un molino de agua se encuentra cerca, pero si algo no está claro para usted, los voluntarios que trabajan en el molino le dirán cómo se hace la harina, cómo se hornea el pan y lo harán. responde todas tus preguntas. Será interesante para los niños resolver en la práctica acertijos sobre sacos de harina y escamas.
La harina de este molino se utiliza para hornear pan, bollos, etc. en cafés propiedad del National Trust.
