Descripción de la atracción
El Museo del Chocolate está ubicado a dos cuadras de la Plaza de Armas de Cusco. Este lugar es tanto un museo del chocolate como un café, donde peruanos y turistas no solo se familiarizan con la historia del chocolate desde la época maya hasta nuestros días, sino que pueden hacer chocolate con sus propias manos participando en una clase magistral.
Todos los días, entre 70 y 200 personas visitan el Museo del Chocolate en Cusco. Los dueños de esta atracción son los franceses Alain Schneider y Clara Isabel Diaz. En julio de 2010, Alain y Clara abrieron su primer museo del chocolate en un hotel en Granada, Nicaragua, donde han estado involucrados en un proyecto social durante varios meses. Después de consultar a algunos expertos en chocolate, decidieron venir a Cusco, donde crece el cacao (árbol del chocolate).
Este museo inusual tiene seis salas. Allí podrá familiarizarse con la historia del chocolate, con el cultivo y procesamiento de los granos de cacao, hay una pequeña sala para los golosos más pequeños y la "mini-fábrica" para hacer chocolate en sí, donde se enseña a los visitantes cómo hacer chocolate. con sus propias manos. Este taller, que dura todo el día desde la elaboración de pasta de cacao hasta la elaboración de dulces, es visto por los visitantes como una forma divertida y dulce de relajarse.
También hay una sala dentro del museo que funciona como cafetería, pero la mayor parte del menú de la cafetería tiene un prefijo "chocolate", como té de chocolate, chocolate caliente, caramelos de chocolate, moca y su plato estrella, vino de chocolate. También se pueden degustar seis tipos de bombones con diferentes rellenos: almendras, pasas, frutos secos, pimientos, café y sal.
Además, el museo ofrece a sus visitantes una visita guiada por el valle, a las granjas donde se cultivan, cosechan y procesan los granos de cacao. En tal excursión, a los turistas se les informa todo sobre el cacao, se les enseña a plantar plántulas, a determinar la madurez de los granos de cacao y se les ofrece participar en la cosecha.
