La comida en Mónaco se caracteriza por el hecho de que este mini-estado no tiene su propia cocina nacional: los establecimientos locales ofrecen a sus visitantes disfrutar de la cocina francesa, italiana y otras cocinas europeas.
Comida en Mónaco
La dieta de los monegascos se compone de mariscos, aceite de oliva, pescado, hierbas, varios tipos de queso (mozzarella, roquefort, gruyere, pecorino), verduras y tubérculos.
En Mónaco, debe probar un guiso de verduras (ratatouille); bistec con patatas; sopa de pescado bullabesa; estofado de ternera; bacalao seco en salsa de tomate (stokafi); tortitas con guisantes y pollo (socca); pastel de calabaza y arroz (barbagiuan); tortillas fritas rellenas de queso y especias; ravioles (un plato a base de carne, pescado, espinacas, champiñones o queso); bolas de puré de papas en queso derretido (ñoquis); empanada de anchoas, cebollas, tomates y aceitunas (pisaladier); “Brusse” (queso con ajo y especias).
Y los golosos deben comer pasteles de naranja con almendras y semillas de anís (fougasse); frutas frescas, encurtidas y confitadas; turrón negro, chocolate y macarrones.
¿Dónde comer en Mónaco? A su servicio:
- cafés y restaurantes;
- cafeterías y pizzerías.
Si su objetivo es degustar la cocina francesa, visite el restaurante "Maisonde Chavier", y para la cocina internacional (cocina griega, americana, francesa, asiática, rusa) vaya al restaurante "Les Pergolas".
Bebidas en Mónaco
Las bebidas monegascas populares son el café, el champán, el vino, Le Pastis (licor de anís). Si decide pedir champán en los restaurantes locales, tenga en cuenta que el costo de 1 copa puede ser de hasta 50 euros.
Tour gastronómico en Mónaco
En un recorrido gastronómico en Mónaco, degustará dulces típicos, el famoso pan plano de guisantes, bocadillos, pasta de anchoas, tomates, aceitunas y pimientos, así como una variedad de vinos. Si lo desea, puede aprender a cocinar cocina francesa inscribiéndose en una clase magistral.
Y yendo de viaje gastronómico a Mónaco en helicóptero, visitarás los mejores restaurantes ubicados en el territorio del Principado de Mónaco (la duración del vuelo es de media hora, después de lo cual el helicóptero te esperará todo el tiempo que necesites para disfrutar comida deliciosa). Por ejemplo, en el restaurante "Chez Bruno" (ciudad de Lorgues) podrá degustar excelentes platos de trufas, y en el restaurante "Le Gril" (ubicado en el último piso del Hotel de Paris) - cocina mediterránea y una variedad de postres.
Mónaco es autos caros de alta velocidad, Gran Premio de Fórmula 1, yates blancos como la nieve, hoteles de lujo, casinos, las mejores playas, torneos de tenis, comida deliciosa y exquisita.
