Descripción de la atracción
El valle del río Yarra es una de las principales regiones vinícolas de Australia. Es aquí donde se producen los vinos de fama mundial Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
En general, el territorio de Victoria ha sido considerado históricamente una importante región vitivinícola por sus variadas condiciones climáticas, lo que permite cultivar una amplia variedad de variedades de uva en estas tierras. Los primeros enólogos aquí fueron los hermanos Ryri, que plantaron el primer viñedo en el área de Château Yering en 1838 y obtuvieron el primer vino en 1845. Tan solo 15 años después, la bodega Château Yering fue reconocida como la mejor del estado, y en 1889 recibió el reconocimiento mundial, habiendo ganado el Gran Premio en la Exposición Mundial de París. Por cierto, esta fue la primera bodega del hemisferio sur en recibir una calificación tan alta.
El crecimiento de los viñedos se notó en el valle en la década de 1870, pero en la década de 1930 comenzó una recesión, impulsada principalmente por las dificultades financieras de la Gran Depresión. Solo a fines de la década de 1960 la industria se recuperó de las pérdidas económicas y comenzó una nueva ronda en la historia de la vinificación local.
Hoy en día, el valle de Yarra tiene más de 80 bodegas, lo que la convierte en una de las principales regiones vitivinícolas con un clima fresco. Curiosamente, la cosecha de uva promedio en el valle es de solo 53 toneladas por hectárea, lo que es significativamente menor que en otras regiones de Australia. Esto sugiere que la calidad del vino local es más importante que su cantidad.
Miles de turistas viajan a esta fértil zona para degustar el bouquet único de vinos australianos. Pero el valle del río Yarra también tiene otras actividades que ofrecer. Vale la pena visitar uno de los muchos parques o reservas naturales para disfrutar de las impresionantes vistas de la vida silvestre, o correr por Black Spur Highway para ver las cascadas más altas del país, Stephenson Falls, cerca de Maryseville. Conocido por su increíble biodiversidad, Hillsville Wildlife Sanctuary es el hogar de canguros, emús, wombats y muchas especies de aves rapaces. En los pequeños pueblos esparcidos por el valle, hay una variedad de galerías y mercados, donde todos encontrarán un recuerdo adecuado para ellos. Y finalmente, vale la pena volar sobre el valle en un globo aerostático para tener una vista de pájaro de este increíble rincón de Australia.
