Descripción de la atracción
El Museo Khlebnaya Gornitsa se estableció sobre la base de Murom Pekar LLC en agosto de 2010. Desde la antigüedad, Murom ha sido famoso por la habilidad de los panaderos y sus productos de panadería, y lo más importante, por los panecillos y el pan de jengibre. Kalachi fue popular en el siglo XIX y principios del XX. Tres rollos en el escudo de armas de Murom no aparecieron por casualidad. Según la leyenda, cuando la emperatriz Catalina II pasaba por Murom, la trataron aquí con kalachi, que le gustó. Por lo tanto, desde el 16 de agosto de 1781, se han adornado rollos en el escudo de armas de Murom.
En Rusia, tanto el pan horneado como el grano se llamaban pan. Solían hornear panes, pan de jengibre y alfombras. Durante muchos siglos, el pan de jengibre sigue siendo el manjar más popular.
En 2007, LLC "Muromsky baker" revivió la producción de "Muromsky gingerbread" en forma de un juguete de recuerdo pintado. Este producto se ha vuelto tan popular que cualquier evento de la ciudad o exhibición de panadería no puede realizarse sin él.
Dentro de las paredes del Museo "Khlebnaya Gornitsa" se presentan muestras de productos de panadería de la empresa hechos por manos de maestros panaderos. Al visitar este museo de Murom, puede aprender mucho sobre la historia y el desarrollo de la panadería. Aquí, se les contará a los visitantes cómo se horneaba el pan en la Rusia pre-petrina y por qué el escudo de armas de Murom está decorado con tres rollos grandes. Aquí incluso puedes degustar diferentes tipos de pan y pintar un pan de jengibre con glaseado de colores con tus propias manos, que luego puedes llevar contigo como un delicioso recuerdo. El museo brinda una oportunidad para que todos participen en una clase magistral sobre cómo hacer una bola comestible de recuerdo. Cada excursión aquí termina con una fiesta de té con delicias.
Actualmente, las siguientes excursiones se llevan a cabo en el museo: "La historia del pan" - aquí puede encontrar respuestas a preguntas sobre cómo los antiguos llamaban pan, cómo, dónde y cuándo apareció el pan, dónde aparecieron los nombres "pan", " pan "vienen de" Saika "," kalach "y otros, por qué a los rusos les gusta más el pan de centeno. El recorrido termina con una tradicional fiesta de té con pasteles. Si lo desea, puede pedir aquí cualquier tipo de confitería.
"Reuniones de Navidad": una excursión festiva realizada en la víspera de la Natividad de Cristo, así como en la víspera de Navidad. Aquí puede aprender sobre las tradiciones rusas de celebrar esta festividad, ver un belén basado en la historia bíblica del nacimiento de Jesucristo. Cada invitado que canta villancicos en el árbol decorado con pan de jengibre navideño es un regalo.
"Gingerbread Tale": la excursión supone la oportunidad para que los visitantes del museo pinten el pan de jengibre con esmalte de colores. Durante la excursión, a los visitantes del museo se les presenta la fabulosa historia del nacimiento del pan de jengibre ruso, el proceso de fabricación y los diferentes tipos de esta delicia verdaderamente rusa. El proceso de pintar pan de jengibre da a todos un gran placer. Después de todo, el resultado es un pan de jengibre único del trabajo del autor. Siempre se consideró una gran felicidad recibir como regalo un pan de jengibre, pintado con un patrón intrincado.
"Maslenitsa" - la excursión se realiza durante la semana de Maslenitsa. Durante él, puede aprender sobre las antiguas tradiciones y rituales de estas felices vacaciones de invierno y participar en los juegos de invierno. Durante las vacaciones, a los visitantes se les presenta la costumbre de celebrar cada día de esta semana y se les trata con panqueques.
"Krasnaya Gorka": los invitados se familiarizan con los rituales asociados con la celebración de la Pascua. A los visitantes se les ofrecerá jugar juegos con huevos de Pascua. Aquí también puede aprender sobre las técnicas de pintar huevos y hacer un "pan de jengibre Murom" pintado en forma de huevo con sus propias manos. En esta excursión, los huéspedes disfrutan de pasteles de Pascua.
"Fila de Kalachny". Durante esta excursión, puede conocer la historia de la aparición de un rollo en Murom y participar en la preparación de un rico rollo.
Excursión "La historia del pan Borodino" - aquí puede conocer las variantes del origen de este nombre de pan, la composición de la masa y el método de su preparación. Puede participar en una clase magistral sobre cómo pintar un pan de jengibre en forma de soldado en honor a los soldados del Regimiento de Infantería Murom, que participaron en la Batalla de Borodino.
Todas las excursiones y clases magistrales se llevan a cabo en una acogedora cámara de pan de estilo casero.
Cada año, en la semana de Navidad, el Museo Bread Room junto con el Life Center en honor a San Príncipe Mikhail de Murom organizan reuniones navideñas gratuitas para familias numerosas.
Descripción agregada:
Alexey 2017-02-08
Museo "Cámara del pan" del 03.12.2015 ha estado trabajando en una nueva dirección: Murom, st. Amosova, 48. Corrija las coordenadas en el mapa.
