La cocina checa es rica y generosa, los restauradores locales tienen recetas locales antiguas, así como deliciosos invitados de cerca y de lejos del extranjero. Los líderes de la gastronomía se dan cita, naturalmente, en la capital de la República Checa. Los mejores restaurantes de Praga están siempre en alerta máxima para la recepción, porque el concepto de "temporada alta o baja" en esta ciudad está ausente.
Los viajeros literalmente asedian antiguas fortalezas y castillos, monumentos arquitectónicos y atracciones naturales. Bueno, las noches, por supuesto, están dedicadas a familiarizarse con restaurantes locales, cervecerías y cafés.
Taberna real
Hay establecimientos especiales para beber en Praga, que son famosos por su historia centenaria y deleitan al visitante moderno con su atmósfera única. Por ejemplo, la posada "At the King of Brabant" abrió sus puertas por primera vez a los huéspedes en un año muy lejano, 1375.
No se sabe con certeza quiénes fueron los primeros visitantes de esta singular institución. Pero los camareros locales contarán con orgullo sobre el gran checo Jaroslav Gashek, el brillante Mozart, los alquimistas de la ciudad que saciaron su sed después de buscar oro e incluso un verdugo local llamado Mydlarzh.
Además de la cocina chic, el entorno histórico de los salones, el personal de esta posada organiza espectáculos de estilo medieval casi todos los días, invitando a los huéspedes a sumergirse en la historia.
Fiesta prehistórica
En el restaurante Pravěk se preparó a sus visitantes una inmersión aún más completa en las realidades históricas. El interior de este restaurante está dominado por:
- pinturas murales basadas en pinturas rupestres antiguas;
- sillas y mesas de piedra hechas de tablones de madera toscamente tallados;
- pieles de tigre con enormes dientes de sable y colmillos de mamut.
Además, el personal de servicio, que se asemeja claramente a los antiguos salvajes neandertales, que tocan los tambores, cantan canciones salvajes y se comunican con los visitantes con carteles, también es de gran interés.
Comida monástica
Entre los líderes y la "taberna monástica", esto puede ser confirmado por cualquier residente local. La mayoría de las veces, los checos prefieren los restaurantes europeos, ya que consideran que la cocina local es el destino de los turistas. Sin embargo, este lugar, donde solo se preparan platos tradicionales checos, es adorado por los propios praguenses. Para llegar a cenar, debe reservar mesa con anticipación.
El restaurante está abierto en el territorio del monasterio, la ubicación en sí misma contribuye a la creación de una atmósfera única de misterio, privacidad y tranquilidad.