La principal ciudad de Letonia está considerada legítimamente como una de las más bellas y antiguas de los países bálticos. Muchos turistas están dispuestos a darle el título de alto perfil de la capital gastronómica. Así lo confirman los mejores restaurantes de Riga, modernos y sofisticados, democráticos y caros, modernos o con un barniz de historia centenaria.
Los más populares entre los huéspedes de Riga son los establecimientos que se encuentran naturalmente en el casco antiguo o en sus inmediaciones. Los viajeros cansados de las impresiones culturales están felices de conocer los gustos y pasiones de los letones. Los restaurantes de Riga están listos para presentar toda la variedad de recetas nacionales e interesante cocina internacional.
Rápido y sabroso
La cadena de restaurantes de comida rápida letona más famosa es Lido. Estos establecimientos se pueden ver en varias partes de Riga, incluido el casco antiguo. Siempre hay mucha gente, turistas y lugareños, en Vermanitis, un restaurante ubicado junto al Jardín Vermanes. Hay Lidos tanto en el casco antiguo como en los grandes centros comerciales.
La peculiaridad de estos establecimientos es la ausencia de camareros, la capacidad del propio huésped para decidir el volumen de una porción de ensalada o pescado que puede comer. El turista claramente tiene que contar su fuerza, porque se ofrece una gran cantidad de platos para elegir, que van desde simples refrigerios, deliciosos platos de pescado y carne, y terminan con impresionantes postres lácteos.
Este oeste
Hay restaurantes en Riga, donde se presenta la cocina exótica de países individuales. Aquí puede pasar una velada maravillosa con su amada alma gemela, familiares, amigos o colegas. Por ejemplo, cadenas de restaurantes que se especializan en platos de la Tierra del Sol Naciente, que incluyen:
- TokioCity, un hermoso recordatorio de una capital lejana;
- GanBei, que ha ocupado casi todos los principales centros comerciales;
- Kabuki, un lugar con auténtica comida japonesa, no con accesorios teatrales.
En lugares tan acogedores, ofrecen no solo los populares sushi y rolls, sino también platos más exóticos con nombres muy extraños para el oído europeo.
Capital de los hipsters
En Riga, como en ninguna otra ciudad europea, puedes encontrar muchos establecimientos de comida con un ambiente distintivo o bohemio, un enfoque creativo del diseño de interiores. Por ejemplo, Istada, donde los artistas letones contemporáneos exhiben y venden sus obras en la planta baja, y en el segundo piso, en el llamado buffet, se pueden degustar creaciones gastronómicas de Martins Sirmays, un chef de moda de Riga.
Cualquier turista en Riga, además de la asombrosa belleza de las catedrales, iglesias y estructuras arquitectónicas, monumentos culturales y artísticos, encontrará muchos lugares donde podrá satisfacer no solo el hambre espiritual.
