El viajero, que llegó por primera vez a la capital austriaca, se olvida del hambre y el cansancio, está dispuesto a deambular por sus hermosas calles y plazas hasta altas horas de la noche. Y solo en su segunda o tercera visita, se da cuenta de que los mejores restaurantes de Viena y los pequeños y acogedores cafés con sus incomparables aromas de canela y café no pueden contar menos historias sobre esta asombrosa ciudad.
Una vez renovado por completo, puede volver a admirar sin cesar la arquitectura, los monumentos culturales y los increíbles paisajes naturales, a cuya creación están claramente unidas las manos del Creador.
Austriaco generoso
Habiendo visitado el icónico restaurante de la capital Ribs of Vienna por primera vez, los huéspedes nunca lo olvidarán. En primer lugar, porque la historia de esta insólita institución se remonta a 1591. En segundo lugar, las costillas de cerdo son un plato estrella que todo invitado debe pedir.
La característica principal del restaurante es que se sirven en una hermosa tabla, y el pago no se toma por la porción o el peso del plato, sino por su longitud. La porción promedio de costillas fritas deliciosas es de 1 metro.
Schnitzel de Viena: un símbolo de la capital
La capital de Austria sorprende no solo por su diseño, arquitectura y riqueza de atractivos culturales. El mundo entero es famoso: escalope y café vienés, nuevamente en vienés.
Pero, si puede degustar una bebida aromatizada de la más alta calidad en cualquier café de la calle, entonces, en busca de un auténtico schnitzel, lo mejor es ir al restaurante Figlmueller. Según los vecinos, esta institución cuenta tanto con las mejores recetas como con los mejores chefs.
El mejor pastel
Cuando se le pregunta sobre el famoso pastel vienés, cualquier anfitriona dará inmediatamente su nombre: "Sacher". Por lo tanto, un turista que se encuentra en el restaurante Sacher comprende instantáneamente qué plato estrella va a degustar en este momento.
Ni un solo gourmet podrá pasar por esta institución, por no hablar de los ordinarios amantes de los dulces y el chocolate. Una magnífica tarta de postre con crema delicada y chocolate real puede quedarse en tu memoria, si no la más brillante, sí la más deliciosa.
Por países y continentes
Estudiando el mapa gastronómico de la capital austriaca, un turista se sorprenderá de la cantidad de establecimientos que existen, presentando cocinas nacionales de diferentes países. Además, puede degustar platos tradicionales no solo de los grandes estados asiáticos, India, China, sino también de los pequeños, que son los vecinos más cercanos de Austria. Así, por ejemplo, se presentan:
- Cocina húngara en el Mini restaurante;
- aún más exótico, el croata, en Bodulo;
- popular, amado por muchos, italiano, en un restaurante con un hermoso nombre Al Borgo.
Estudiar Austria según antiguas recetas o, pasear por Viena, conocer el mundo entero, cada turista elige por sí mismo. Hay mil oportunidades para ambos en esta capital europea.
