Cenar en las Maldivas no es un problema para los turistas: en los hoteles del resort se le ofrecerá una variedad de cocina internacional, incluido un buffet oriental e indio. Dado que muchos hoteles tienen varios restaurantes, incluso los turistas más exigentes pueden satisfacer sus necesidades alimentarias.
Vale la pena considerar que la verdadera cocina de Maldivas es ligeramente diferente de lo que se le servirá en el hotel bajo la apariencia de platos nacionales; para los platos tradicionales de Maldivas, debe ir a cafés ubicados en Malé o en un pueblo de la isla.
Comida de Maldivas
La cocina de Maldivas combina las tradiciones culinarias de la India y los países árabes. La dieta de los maldivos se compone de mariscos (horneados, fritos, hervidos), arroz, pescado, condimentos calientes y especias. En cuanto a la carne, rara vez la comen y las aves de corral solo en vacaciones.
En las Maldivas, debes probar pescado ahumado con cocos y cebollas (mas huni), pescado al horno con salsa de chile (fihunu mas), pastel de pescado con especias (kulhi borkibaa), bolas de pescado (gulha).
Y los amantes de los dulces se deleitarán con repostería, macedonias, frutas dulces y arroces, budines variados, platos dulces a base de cocos.
¿Dónde comer en Maldivas? A su servicio:
- cafés y restaurantes donde se puede degustar la comida local;
- restaurantes de cocina europea;
- “Hotaa” (pequeños restaurantes donde se puede degustar comida deliciosa y económica).
Bebidas en Maldivas
Las bebidas populares en las Maldivas son el té (se complementa con una gran cantidad de leche y azúcar), café, jugos, raa (jugo de palma dulce), cócteles.
Puede probar bebidas alcohólicas (aquí no hay bebidas alcohólicas locales, solo importadas) en las Maldivas, solo puede hacerlo en su habitación o en el restaurante del hotel (en otros lugares, está prohibido beber alcohol).
Tour gastronómico de Maldivas
Para probar platos interesantes en las Maldivas, vale la pena venir aquí para Eid, Maloudh y otros festivales. O puede participar en noches especiales llamadas "Noche de las Maldivas" (se organizan en algunos centros turísticos); aquí se le ofrecerá comida tradicional local.
Los gourmets pueden alojarse en el hotel de 5 estrellas "Anantara Kihavah". Aquí puede emprender un verdadero viaje culinario, y todo gracias al hecho de que el restaurante principal es un complejo ubicado por encima y debajo del agua, entre el cielo y la tierra, y ofrece sus comensales comienzan su comida en cualquiera de los 4 salones, donde se presentan platos de diferentes cocinas especiales. Por ejemplo, mientras cena en un restaurante de mariscos bajo el agua, puede degustar platos deliciosos y degustar varios vinos mientras observa la vida marina: pez león, pez payaso, pez loro.
Puede disfrutar de sus vacaciones en las Maldivas no solo tomando el sol, pescando, buceando y otros entretenimientos, sino también con la cocina local.
