Cocina tradicional noruega

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Cocina tradicional noruega
Cocina tradicional noruega

Video: Cocina tradicional noruega

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Video: Como es un RESTAURANTE TÍPICO NORUEGO - TODO es CARO $$$ 2024, Noviembre
Anonim
foto: Cocina tradicional noruega
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La comida en Noruega es bastante cara, pero si tu objetivo es ahorrar dinero, visita cafés económicos y compra comida en los puestos callejeros (si lo deseas, puedes pedir café y sándwiches para llevar en las tiendas de las gasolineras).

Comida en Noruega

La comida favorita de los noruegos son los productos lácteos, la carne (venado, cordero, carne de ballena), pescado (arenque, caballa, salmón, bacalao) y mariscos.

En Noruega, tendrá la oportunidad de probar el producto favorito de los noruegos: el queso de cabra (variedades populares: Brunost, Pultost, Hammelost).

Definitivamente debe probar platos de pescado: klipfisk (bacalao seco), lutafisk (cocido con especias, bacalao pre ahumado), rakfisk (trucha fermentada), así como el plato nacional popular del país: farsa (guiso guisado de col y cordero carne).

Para desayunar en Noruega, se le puede ofrecer comer una variedad de cortes (carne, pescado, queso), huevos, pan y café; para el almuerzo: bocadillos fríos (salmón ahumado o venado o albóndigas de alce). Y de postre deberías probar lukket valnott (pasteles cubiertos con crema batida).

¿Dónde comer en Noruega? A su servicio:

  • restaurantes con platos típicos noruegos;
  • cafés y bares;
  • puestos callejeros y quioscos (aquí se pueden comprar pizzas, patatas fritas, patatas fritas, salchichas, pollo frito);
  • establecimientos de comida rápida (McDonald's, Burger King).

Bebidas en Noruega

Las bebidas populares de los noruegos son la leche, el café, el té, la cerveza, el grog (esta bebida está hecha de vino tinto con la adición de clavo, cardamomo, almendras, pasas).

En Noruega, vale la pena probar aquavit, vodka, cuyo alcohol está hecho de papas (la fuerza de la bebida es de 38 a 50 grados). Además, se le agrega cilantro, eneldo, anís, comino y otras especias.

Tenga en cuenta que puede comprar bebidas alcohólicas con una concentración superior al 4,75% solo en la cadena Vinmonpolet de tiendas especializadas (la elección en estas tiendas es enorme, pero los precios también son muy altos).

Tour gastronómico a Noruega

Si decides optar por un tour gastronómico por Noruega, de varios días, puedes asistir a talleres gastronómicos de los mejores chefs noruegos, degustar la cocina tradicional noruega, visitar la cervecería y el museo de miniaturas alcohólicas.

Si lo desea, pueden organizarle la pesca en el mar, que irá en un yate. Después de eso, lo llevarán a un pueblo de pescadores, donde se le prepararán deliciosos platos de la pesca que atrapó.

Además, podrás participar en la pesca del cangrejo real (puede llegar a los 2 metros), y se te preparará un delicioso almuerzo en la orilla del fiordo a partir de la pesca fresca …

Durante sus vacaciones en Noruega, sin duda podrá degustar la cocina noruega, cuyo exquisito sabor nunca olvidará.

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