La comida en Ucrania es variada y satisfactoria. Solo los vegetarianos pueden experimentar problemas nutricionales aquí, ya que solo los restaurantes de especialidades o los restaurantes ubicados en las grandes ciudades pueden presumir de cocina vegetariana.
Comida en Ucrania
La dieta de los ucranianos incluye cereales, albóndigas con relleno (requesón, patatas, frutos del bosque), estofado con patatas, bitki ucraniano relleno de tocino y ajo, tortilla, tortitas de patata, zrazy, carpa cruciana al horno en crema agria …
La cocina ucraniana es popular en todo el mundo. Al llegar aquí, todos tendrán la oportunidad de degustar rosquillas, albóndigas, tartas de queso, salchichas ucranianas, caza, borscht ucraniano … Es sorprendente que el borscht ucraniano tenga muchas variedades. Entonces, puedes probar Poltava, Kiev, Lviv, Chernigov borscht.
La comida en Ucrania ha sido elevada al rango de culto nacional: tiene buen sabor y calidad. Los vacacionistas pueden comer en restaurantes, cafés, establecimientos de comida rápida (cadenas internacionales - McDonald's, Yakitoria; cadenas nacionales - Dva Gusya, Shvidko, Puzata Khata).
En muchos cafés ucranianos se le servirán menús en ucraniano, ruso e inglés: de la variedad ofrecida, puede elegir platos adecuados, que, por regla general, se preparan utilizando tecnologías complejas y contienen una gran cantidad de ingredientes (platos de papa y carne prevalecen en la cocina ucraniana) …
Bebidas en Ucrania
Las bebidas favoritas de los ucranianos son:
- compotas de frutas y bayas (manzana, pera, cereza, frambuesa, albaricoque);
- gelatina;
- kvas (está hecho de pan de centeno, así como de bayas y frutas);
- Miel (la miel de abeja natural se hierve con agua).
Si viene a Ucrania, asegúrese de probar la bebida alcohólica nacional: el vodka elaborado con frutas y bayas. Si lo desea, puede participar en festivales gastronómicos viniendo, por ejemplo, a Lviv para los festivales de cerveza o café.
Si está interesado en aprender cómo se toma el té y desea comprender todas las complejidades de la preparación del té, debe visitar la antigua mansión de Kiev. Aquí tendrá la oportunidad de escuchar historias y chismes de la vida de la aristocracia de Kiev.
Tour gastronómico a Ucrania
Ucrania ofrece a los gourmets para aprovechar los recorridos "deliciosos". Entonces, si lo desea, puede visitar las bodegas de Crimea y Transcarpatia, familiarizarse con la cocina de Transcarpacia, probar varios tipos de quesos, visitar los mejores restaurantes en Uzhgorod y Lviv, participar en clases magistrales, gracias a las cuales puede aprender a cocinar la cocina ucraniana.
Dado que Lviv se llama la capital gastronómica de Ucrania, puede venir aquí como parte de un recorrido gastronómico, que está organizado de tal manera que los turistas pueden visitar los restaurantes más famosos de Lviv. Por ejemplo, después de haber realizado un recorrido de 4 horas, puede visitar 5 restaurantes: "Lámpara de gas", "Casa de leyendas", "Restauración", "Mazokh-café", "Krivka".
El costo de dicho tour incluye los servicios de un guía y delicias con especialidades y bebidas.
Al llegar a Ucrania, puede realizar un recorrido gastronómico eligiendo una ruta (ucraniana, gitana, húngara) y su duración (un día o más) a su discreción.
