La comida en Japón es de alta calidad y equilibrada. Esto confirma el hecho de que Japón es famoso por tener la mayor esperanza de vida.
Comida en Japón
La dieta japonesa incluye pescado, mariscos, verduras, arroz, soja (la comen en forma de sopa de miso, salsa de soja, trozos de tofu), fideos.
Al llegar a Japón, debe probar los platos nacionales japoneses: sashimi (pescado crudo fresco sazonado con salsa de soja y wasabi), sushi, miso shiru (sopa espesa a base de tofu y champiñones), Suki-Yaki (ternera hervida con champiñones, cebollas verdes y tofu de tofu).
Si lo desea, puede probar un manjar local: el pez globo. Existe el menor riesgo de intoxicación con este pescado venenoso, ya que se imponen altos requisitos de calificación a los cocineros que lo preparan (tienen licencia para realizar tales actividades). Puedes probar este pescado en restaurantes especializados, aunque te costará bastante.
Como a los japoneses les encanta comer, hay muchos lugares para comer (solo en Tokio hay 80.000 restaurantes).
En Japón, puede degustar comida inusual, por ejemplo, cangrejos fritos, helado con sabor a carne: pollo, ternera o caballo, y también beber Pepsi con sabor a yogur, shiso o pepino …
¿Dónde se puede comer en Japón?
A su servicio:
- cafés, restaurantes de comida rápida y de élite;
- restaurantes especializados en un plato (por ejemplo, restaurantes donde se pueden comer diferentes tipos de sushi).
En Japón, tendrá la oportunidad de visitar restaurantes inusuales. Por ejemplo, visitando el restaurante "Ninja", te encontrarás dentro de una fortaleza hecha en forma de cueva con un laberinto, donde hay cofres del tesoro y se instala un puente secreto (el restaurante parece un verdadero escondite ninja). Aquí podrá degustar sushi, sopa con carne y hierbas y otros platos deliciosos.
Bebidas en Japón
Las bebidas populares en Japón son el té verde, el té mugi-cha (elaborado con cebada o trigo), la cerveza, el sake (vino de arroz) y el netu (una bebida similar al vodka que se bebe caliente o fría).
Tour gastronómico a Japón
El turismo gourmet está prosperando en Japón, con muchos de los restaurantes locales galardonados con estrellas Michelin. Aquí tendrá la oportunidad de asistir a famosas ceremonias del té, degustar la cocina japonesa y aprender sus conceptos básicos.
Puede asistir a clases magistrales sobre cómo cocinar platos tradicionales japoneses visitando los Institutos Culinarios - Tsuji. Además, aquí se le dará una visita guiada por las aulas y cocinas del instituto.
Hay muchos festivales culinarios en Japón, por ejemplo, en octubre puedes venir aquí para el festival de los hongos y degustar varios platos basados en ellos.
Al llegar a Japón, nunca tendrá hambre, solo debe decidir la elección de una institución, teniendo en cuenta sus gustos y capacidades financieras.
