La comida en Serbia se caracteriza por el hecho de que en los restaurantes locales, a los huéspedes se les sirven exclusivamente alimentos orgánicos sin aditivos artificiales y productos modificados genéticamente (las porciones de los platos pedidos suelen ser grandes).
En cuanto al costo de los alimentos, en Serbia son bastante bajos en comparación con otros países europeos.
Comida en Serbia
La cocina serbia ha sido influenciada por las tradiciones culinarias del Mediterráneo y Turquía. La dieta de los serbios consiste en pescado, mariscos, carne, legumbres, verduras, productos lácteos, productos de harina.
En Serbia, debería probar pleskavica (chuletas de cerdo o ternera); pimentón punjene (pimiento relleno); escalope al estilo Karageorgiev; pihtije (aspic a base de pato o cerdo); pasulj (un plato a base de frijoles, pimentón y cebolla); proja (pan de grano con queso blanco); pimentón (estofado de carne o pollo con pimiento rojo); chevapchichi (salchichas de carne picada); razhnichi (brochetas de ternera y cerdo); castradina (cordero seco); haiduk (carne a la parrilla); zelyanitsa (pastel de queso con hierbas).
Aquellos a los que les gusten los dulces deben disfrutar de baklava, huesos con manzanas o cerezas, palitos de amapola con nueces, bollos de vainilla, tortas de sémola y una variedad de tortas.
¿Dónde comer en Serbia? A su servicio:
- Restaurantes franceses, griegos, serbios, tailandeses, chinos, libaneses;
- cafés, restaurantes y restaurantes de comida rápida.
Bebidas en Serbia
Las bebidas populares de los serbios son el café, rakia (brandy local), brandy de ciruela (ciruela rakia), vino, cerveza.
Los amantes de la cerveza pueden probar las variedades locales en Serbia, Lav y Jelen, así como la cerveza montenegrina, Niksicko. Los amantes del vino deben probar Zupsko, Lutomer, Riesling, Prokupac, Krstach, Dolyansko, Podgorichko Bielo. Además, debe prestar atención a las prestigiosas marcas de brandy: Zuta Osa y Viljamovka.
Tour gastronómico a Serbia
En un tour de 4-5 días a Serbia, probará delicias serbias, después de haber visitado pueblos de montaña y ciudades serbias.
Además, se organiza una excursión a las bodegas para usted; aquí se le ofrecerá degustar varios vinos y bocadillos (bocadillos de queso Kaymak, carne y pescado).
Y si lo desea, puede realizar un tour del vino en Serbia: su programa está diseñado de tal manera que su ruta gastronómica se cruzará con la de la excursión: no solo degustará vinos y platos nacionales serbios deliciosos y de alta calidad, pero también vea antiguas iglesias, fortalezas y monasterios.
Dado que los elementos de las cocinas oriental y europea se rastrean en la cocina serbia, seguramente atraerá a los verdaderos gourmets.
